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Bezeichnung
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Kcal/100g
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KJ/100g
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Bauernbrot |
224 |
938 |
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Blätterteiggebäck |
435 |
1821 |
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Brötchen |
276 |
1156 |
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Butterkeks |
433 |
1813 |
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Cornflakes |
382 |
1599 |
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Croissant |
444 |
1859 |
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Dampfnudel |
335 |
1403 |
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Fladenbrot |
360 |
1507 |
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Gerste |
302 |
1264 |
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Gerstengraupen |
354 |
1482 |
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Grahambrot |
200 |
837 |
|
Graubrot |
231 |
967 |
|
Grünkernmehl |
350 |
1465 |
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Gutsherrenbrot
|
228 |
955 |
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Haferflocken |
370 |
1549 |
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Hefegebäck |
262 |
1097 |
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Hirse |
328 |
1373 |
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Kartoffelstärke |
330 |
1382 |
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Katenbrot
|
224 |
938 |
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Knäckebrot |
310 |
1298 |
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Krapfen (Berliner) |
478 |
2001 |
|
Kürbiskernbrot
|
291 |
1218 |
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Laugenbrezel |
250 |
1047 |
|
Leinsamenbrot |
200 |
837 |
|
Maismehl |
320 |
1340 |
|
Mandelmakronen |
387 |
1620 |
|
Mischbrot |
251 |
1051 |
|
Nussschnecke |
384 |
1608 |
|
Obstkuchen |
229 |
959 |
|
Paniermehl |
358 |
1499 |
|
Pariserbrot
|
253 |
1059 |
|
Pumpernickel |
235 |
984 |
|
Quarktasche |
327 |
1369 |
|
Reismehl |
350 |
1465 |
|
Rheinisches Vollkornbrot |
195 |
816 |
|
Rogenmehl, Typ
815 |
300 |
1256 |
|
Roggenbrot |
243 |
1017 |
|
Roggenvollkornbrot |
227 |
950 |
|
Rosinenschnecke |
494 |
2068 |
|
Rührkuchen |
430 |
1800 |
|
Sahnetorte |
376 |
1574 |
|
Salzstangen |
399 |
1671 |
|
Schokocreme-Croissant |
466 |
1951 |
|
Schoko-Muffin |
475 |
1989 |
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Sojamehl |
335 |
1403 |
|
Sonnenblumenbrot |
245 |
1026 |
|
Sonnenblumenkernmehl |
238 |
997 |
|
Speisestärke |
357 |
1495 |
|
Toastbrot |
250 |
1047 |
|
Vollkornnussbrot |
320 |
1340 |
|
Weißbrot |
225 |
942 |
|
Weizen |
314 |
1315 |
|
Weizenkleie |
194 |
812 |
|
Weizenmehl |
333 |
1394 |
|
Weizenmischbrot |
210 |
879 |
|
Weizenvollkornbrot |
235 |
984 |
|
Yamsmehl |
400 |
1675 |
|
Zwieback |
390 |
1633 |
Ab 1. Januar 2010 ist die Anführung von Kalorien auf Handelswaren wie
Lebensmitteln in der gesamten EU nicht mehr zulässig.
Umrechnungsfaktor: 1 Kalorie = 4,187 Joule.
Rezepte |
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Fischgerichte | Brot &
Gebäck | Getränke |
Beilagen
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